谈古论今，时间匆匆，东营利津水煎包为我们留下了无数的精神财富。 从古至今，无数的文人墨客为我们留下了无数的古韵风骚，现在让我们进去东营利津水煎包的世界去吧。
东营利津水煎包，你们的身份如同涓涓细流，普普通通；你们的热情如同长江大河，奔流不息；你们的力量如同海纳百川，众志成城。你们的努力我们用心去体会。
长留史册的，不是锱铢必较的利益，而是肝胆相照的情分，东营利津水煎包将伴你走过漫漫长夜。
生活，东营信息港dongying6.com整体获悉 往往纷繁，又常常平淡。正因为宽容如水，使纷繁经过过滤变得纯净;正因为宽容似火，使平淡通过锻烧日趋鲜明;更因为有这诗般的宽容，才赋予人生以艺术，赋予生命以永恒。下面让我们一起走进东营利津水煎包感受这温暖。
东营利津水煎包始于清代，扬名于民国年间。民国5年，位于利津城西街庠门首路南的刘明远、刘凤岗父子的“茂盛馆”开张，请来了盐窝镇尚乐安来县城合作经营水煎包，生意一开张就颇有人缘。一晃30年，茂盛馆在兵荒马乱中苦苦挣扎，刘凤岗停停做做，也没忘记对传统水煎包工艺进行改良。上个世纪20年代初，刘凤岗试着用发酵的面粉做包子皮，竟然一试成功，一次偶然机会，他又发明了“打面水”这一关键技术。上世纪40年代，茂盛馆刘凤岗的水煎包渐渐形成了自己的风味，铺子前排队买包子的景象，成为利津城庠门首前的一道亮丽风景。
利津水煎包始于清代，扬名于民国年间。为发面煎包，分荤、素馅两种，包子下锅后经煮、蒸、煎三道工序而成。其特色在于兼得水煮油煎之妙，色泽金黄，一面焦脆，三面嫩软，皮薄馅大，香而不腻。东营各小餐馆均可品尝，10元左右一盘。
